资阳管理处开展食品安全专项检查
2023.12.07作者：资阳管理处 容思瑶
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为有效防范食品安全风险，保障职工集中用餐安全，近期，资阳管理处对辖区食堂食品安全开展专项检查。
检查组现场查看了职工食堂卫生安全信息公示栏，详细了解了食品采购、加工、卫生环境、从业人员健康管理等情况，重点检查了食品储存、留样等工作开展情况。针对自查中发现的问题，管理处要求相关人员立即进行整改，确保食品安全水平得到进一步提高。
下一步，资阳管理处将持续加强对职工食堂食品安全工作的监管和指导，强化从业人员培训和教育，全面增强其食品安全意识，保障食堂各项安全管理工作落地见效。
